Zloženie: zemiakový šalát, šunka, polosuchý salám, klobáska, syr eidam, údený plátkový syr, syr encián, - tieto suroviny tvoria základnú gramáž misy
zdobenie mimo váhy: cherry rajčiny, šalát lollo rosso, uhorky, hrozno
Veľkosti:
M - 1500g pre 6-8 osôb
L - 2500g pre 12-15 osôb
